生化腐植酸的化学特性及功能

　　笔者之前通过《生化腐植酸的起源和其资源概念》、《生化腐植酸生产工艺——生物发酵法》和《生化腐植酸生产工艺——化学制取法》对生化腐植酸的概念及定义进行了初步阐明。虽然两种不同生产工艺所制取的生化腐植酸，其形态，化学性质，成分和作用效果都彻底不一致，但它们亦有共性，在一定程度上可以按照需求从植物残体或农副产品及下脚料中获取我们所需要的近似腐植酸物质，这就需要研究人员付出大量的功夫心血，从中找出腐植酸新资源的最佳利用方式。

　　为区分生物发酵和化学处理这两种生产工艺所获取不同的生化腐植酸， 可将其分为生物发酵制取的生化腐植酸和化学处理制取的生化腐植酸，两种生化腐植酸化学特性的共同点是：其中均会有一定量的类腐植酸物质(包含黄、棕、黑三种腐植酸)，可溶于水和碱，部分可溶于酸，有一定的活性官能团和物质刺激活性，有相当数量的杂环化合物和羧基、羟基等酸性基团，在一些情况下可作为腐植酸的替代品，但两者之间区别很大，甚至有的生化产物腐植酸含量为零或极低，不能称为类腐植酸，其仅仅是具备一些腐植酸的近似化学特性或作用性能罢了。该类生化产物，能否界定为类腐植酸物质，还待探讨。

　　按两种不同制取工艺所获取的生化腐植酸进行比较， 生物技术制取的生化腐植酸除上述的共同特征外，还含有更多的核酸、氨基酸和生物活性物质，分子量较小，一般酸可溶，水可溶，类黄腐酸含量较高，生物刺激活性高等;用化学方法制取的生化腐植酸，因化学药剂和处理方式不一致，差别尤其大，比如碱处理后的降解物，基本完全相似于黑腐酸，不溶于水和酸，分子量大，活性官能团少，生物刺激活性低，其主要化学成分是碱木质素，也称为胡敏酸。若使用氨处理后，则可得到胡敏酸氨或类腐植酸氨：若用酸处理后，则可得到低分子有机酸或低分子水溶性类黄腐酸物质：同样用氧解，水解等方式，皆可获取类腐植酸物质。这些物质，因生产工艺、原料不同，迥然相异，化学成分和物质形态都很不一致，是否都可定义为人类腐植酸物质，还待研究探索。

　　以上即为今天笔者在本文针对生化腐植酸的化学特性及功能做出的探讨，有疑问欢迎咨询15386872468，明天将继续更新腐植酸的相关知识信息。