腐植酸钾肥料对改变农产品品质的影响

随着人类生活水平的提高，不仅要求农作物有较高产量，而且要求具有良好的品质特性。农产品的品质是受多方面因素影响的，最主要的因素就是肥料，施用腐植酸钾肥料，不仅有明显的增产效果和经济效益，而且腐植酸钾作为一种无公害的有机肥料，可以改善提高农产品的品质，是绿色基础产业的重要产品。

1、对粮食作物品质的影响

（1）水稻施用腐植酸钾有机肥料比施用无机肥产量提高25－33%，粗蛋白含量提高6.6%，淀粉含量提高10.5%。

（2）小麦施用腐植酸钾，增产6.8-12%，具有投资少、见效快、肥效长（肥效期一年以上），经济效益显著。增产幅度为11%以上，投入产出比为1：40，效果极佳，所以适于普及推广。

（3）玉米施用腐植酸钾，可促进玉米早熟，比施用其它肥料平均增产7－9%，每亩增收玉米25－40公斤

2、蔬菜品质使用效果

（1）施用腐植酸钾肥料比施用其它化肥，马铃薯淀粉含量增加10%以上，增产幅度为12－19%，蕃茄增加维生素654.8%，增产幅度为20－35%，并且便于长时间的贮存，无化肥公害（不含有害份）。

3、瓜果类试验结果

（1）哈密瓜含糖量的影响：施用腐植酸钾，哈密瓜的含糖量比不施的增加8－15%。

（2）对西瓜糖份、维生素C含量的影响：西瓜施用腐植酸钾后，含糖量增加13-31.3%，维生素C的含量增加3-42.6%。在肥力差的土壤上，施腐植酸钾有机肥料比施化肥的含糖量相对增加16-31%，维生素C增加13.4-63.6%。